Seja bem-vindo!

O Franklin é um bar de drinks e comidinhas gostosas no centro histórico de Florianópolis. Lugar autêntico, simples e acolhedor, ideal para conversar e se inspirar com a cultura local. 

Mais do que homenagear Franklin Cascaes, o guardião da casa, Diego Rita, inspirou-se na intenção central do artista: apresentar a cultura local para seus próprios membros.

Como mixologista, transforma frutas e bebidas locais, quase esquecidos, em ingredientes para drinks. Como anfitrião, apresenta Cascaes por meio de sua arte ou da arte de Thiago Valdi - artista residende.

Para amar, tem que conhecer.

Franklin Joaquim Cascaes nasceu em 16 de outubro de 1908, em Itaguaçu, e faleceu em 15 de março de 1983, em Florianópolis. Foi um pesquisador da cultura açoriana, folclorista, ceramista, antropólogo, gravurista e escritor brasileiro. Sua obra é composta por desenhos, esculturas, gravações e muitos manuscritos.
Se você não conhece a obra de Franklin, comece baixando o livro
O fantástico na Ilha de Santa Catarina.

Foto de Sergio Vignes